FOIE GRAS

FOIE GRAS Toutes les cl s sont ici r unies pour r ussir un foie gras d exception une introduction d taill e pour pr parer le foie gras et recettes Pr parez le la mani re des plus grands r alisez un assaison

  • Title: FOIE GRAS
  • Author: Philippe Mérel
  • ISBN: 2012382886
  • Page: 372
  • Format: reli
  • Toutes les cl s sont ici r unies pour r ussir un foie gras d exception une introduction d taill e pour pr parer le foie gras et 40 recettes Pr parez le la mani re des plus grands, r alisez un assaisonnement parfait D gustez le foie gras en tranches ou en lamelles, frais ou po l , ou encore en terrines En p riode de f tes ou pour toute autre occasion, faites d couvrir votre famille et vos amis des recettes originales base de foie gras, pour changer des simples toasts Ils seront pat s et en redemanderont.

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      372 Philippe Mérel
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